Tatlı mı? Tatlı,Çilekli Pasta!
Evde ,doğum günlerinde veya ufak tatlı aralarında yapabileceğiniz pratik bir pasta tarifi olan Çilekli pastayı paylaşacağız…
Malzemeler;
- 10-12 adet çilek
- Yarım çay bardağı Süt( oda sıcaklığında)
- 1 paket Krem Şanti
- 1 su bardağı Süt (soğuk)
- 3 tane Yumurta
- 1 bardak Toz Şeker
- 1 çay bardağı Sıvı Yağ
- 2 paket Vanilin
- 1 paket Kabartma Tozu
- aldığı kadar Un
Hazırlanışı;
Temiz bir kap alıp Yumurta ve Toz Şekeri güzelce çırpıp yağı üstüne ekleyin ve çırpmaya devam edin,daha sonra kabartma tozu,vanilya ve un ekleyip çırpmaya devam edin, kekimizi bir kalıba alıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin ve taban kekimizi hazır edin,pişirme esnasında krem şantiyi sütle çırpın ve ağzını kapatarak buzdolabında bekletin, fırından çıkan kekin soğumasını bekleyin ve ortadan ikiye bölüp sütle ıslatalım ,dolabımızdaki krem şantiyi kekin üstüne güzelce yayın ve doğradığınız çilekleri üstüne güzelce serpin biraz buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.. Afiyet Olsun.