GEREKLİ MALZEMELER

  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 kilo süt
  • 200 gram çekilmiş ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 kilo kuru incir

İncileri güzelce yıkayıp sapları kestikten sonra 5-6 parçaya bölelim.Sütümüzü kaynatalım ve içine vanilyamızı döküp,üzerinede incirlerimizi döküp kısık ateşte pişirmeye devam edelim ara ara karıştırarak koyu kıvamına gelene kadar dibi tutmadan pişirelim.İçine cevizlerimizi ilave edip 1-2 kere karıştıralım.Ocağımızın altını kapatıp cam tepsimize koyabiliriz ve üstünü cevizlerimizin kalan yarısı ile süsleyebiliriz.Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir