GEREKLİ MALZEMELER

• Yarım kilo kıyma
• 3 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Çeyrek çay bardağı sirke
• 1 çay bardağı kırık pirinç
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı sıcak su

HAZIRLANIŞI

İlk önce pirinçlerimizi yıkayıp süzüyoruz.Kıymamızı kabımızın içine koyuyoruz ve pirinç,tuz,kimyon,karabiber ilave edip güzelce yoğuruyoruz.

Köftelerimizi hazırlamaya başlarken sirkemizi boş bir kabın içerisine döküp,elimizi sirkeye bandıra bandıra köftelerimizi yuvarlamaya başlıyoruz.

Tenceremizde suvı yağı kızdırdıktan sonra,ince ince doğarıdığımız soğanlarımızı renkleri pembe oluncaya kadar kavuruyoruz.

Son olarak köftemizi pişirmeye geçmeden,salça,karabiber,tuz.2bardak suyumuzu kaynatıp güzelce karıştırıyoruz ve köftelerimizle birlikte pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Tarifimizi denediyseniz lütfen yorumlarda belirtin…
Diğer ana yemek tarifleri için; https://masterlezzet.com/kategori/ana-yemekler/
Yaptığınız yemeğin yanına bir tatlı da güzel yakışır; https://masterlezzet.com/kategori/tatlilar/
Ana yemekten önce bir çorba düşünebilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/corbalar/
Sizde tariflerinizin binlerce sofraya ulaşmasını isterseniz sitemizin yeni özelliği olan Tarif Gönder butonuna tıklayarak bize çektiğiniz fotoğraflarıyla beraber o enfes tariflerinizi gönderip çeşitli sofralara ulaşmasını sağlayabilirsiniz bunun için linke tıklamanız yeterli olacaktır; https://masterlezzet.com/tarif-ekle/