Şehriyeli Tavuk Çorbası
Merhaba Sevgili masterlezzet.com takipçileri severek yaptığımız Tavuk çorbamızın Şehriyeli olanını yaptık çok lezzetli oldu ve sizinle paylaşmak istedik dilerseniz hemen malzemelere geçelim…
Malzemeler;
- 5 su bardağı Su
- 1 çay bardağı Arpa Şehriye
- süslemek için Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- 5 adet Tavuk But
Derin bir tencere alıp güzelce yıkadığımız butları içine atalım, 5 su bardağı suyu döküp güzelce kaynatalım, tavuklarımızı piştikten sonra çıkartıp bir tabağa didik didik ederek etleri ayıralım pişridiğimiz tavuk suyuna şehriyeyi atıp baharatları ekleyelim,didiklediğimiz tavukları içine atalım ve pişirdikten sonra 10 dk kadar bekletip üstüne dereotu koyup servis edebiliriz, Afiyet Olsun…