NEFİS KÖY EKMEĞİ

8 ay önce Master Lezzet

GEREKLİ MALZEMELER

2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Ilık su,şeker ve mayayı yoğurma kabına alıyoruz. Karıştırıp 5 dakika üzeri kapalı bekletiyoruz.Tuz ve aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyip,hafif ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.

Kapağını kapatıp,en az 1 saat mayalandırıyoruz.Bir saatin sonunda istediğimiz şekli verip tepsiye yerleşitiriyoruz.En az 1 saatte bu şekilde mayalanması için bekliyoruz.,Önceden,180 dereceye ısıttığımız fırında 50 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun.