NEFİS İNCİR TATLISI
Malzemeler;
- 12 adet ceviz
- 20 gram tereyağı
- 50 gram toz şeker
- 1 adet limon kabuğu
- 200 ml su
- 50 gram kaymak
- 1 adet limon kabuğu
- 12 adet kuru incir
YAPILIŞI VE PİŞİRME ŞEKLİ
Kuru incirleri 10 dakika ılık suda beklettikten sonra baş kısımlarını hafif kesip içlerine bütün ceviz yerleştiriniz.Yerleştirdikren sonra bir tencerede tereyağını eritin.İncirleri 2dk kadar tereyağında güzelce bekletin üzerine dökün. Toz şeker, su, tarçın ve limon kabuğunu ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayabilirsiniz.20 dk kadar kısık ateşte piştikren sonra tatlınız hazır.Biraz ılındıktan sonra servis edip afiyetle yiyebilirsiniz