Nefis Bir Lezzet ! İrmik Helvası

Herkese mutfağımızdan kocaman selamlar, bugün sizlerle birlikte hafif ve nefis bir tadı olan irmik helvası yapacağız üstelik çokta vaktiğimizi almayacak inanın bana yapabileceğiniz pratik ve en lezzetli tatlılardan…

Malzemeler;

  • 1,5 su bardağı İrmik
  • yarım su bardağı çam fıstığı
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker

Tereyağımızı tavada eritiyoruz,çam fıstığımızı içine atıp kavuruyoruz,fıstığımızı kavurduktan sonra tüm irmiği tavanın içine döküyoruz,karıştırarak 20 dk kadar kısık ateşte kavuralım,su şeker ve sütümüzü ayrı bir kaba döküyoruz kavurduktan sonra şerbetimizi tavaya döküyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz kısık ateşte 10 dk pişiriyoruz kapağı kapalı olmalı ! biraz bekledikten sonra servis etmeye hazır, gördünüzmü sadece 20 dakikada nefis bir tatlı yapmış oldunuz…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir