Miss Gibi Peynirli Ev Poğaçası

Daha hazırlamadan sizinde burnunuza kokusu gelmedi mi ama 😉 Bugün sizlerle birlikte peynirli güzel bir ev poğaçası tarifi yapacağız vakit kaybetmeden malzemelerimize geçip başlayalım…

Malzemeler;

  • 1 su bardağı Süt
  • 1 su bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1 su bardağı Tereyağı
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurtanın sadece akı
  • 2 Kabartma tozu
  • Alabildiği kadar Un

Temiz bir kap çıkartıyoruz ve içine Süt,tuz,yumurta,tereyağı,sıvıyağı ve yoğurdumuzu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz daha sonra kabartma tozu ekleyerek çok yavaş yavaş alabildiği kadar un ekliyoruz mayalanması için 30 dakika üzerine temiz bir bezle örterek bekliyoruz 30 dakika geçtikten sonra fırın tepsimize ufak ufak hamurdan koparıp şekil verip diziyoruz üzerine tat vermesi için yumurtanın sarısını sürüyoruz, susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 20 dakikalık olacak şekilde poğaçamızı veriyoruz çıktıktan sonra 10 dk bekleterek servis edebilirsiniz afiyetler olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir