Mantar Kurabiye Yapıyoruzz

Malzemeler;

  • 100 gram Tereyağı
  • 1 adet Yumurta
  • Yarım bardak Pudra Şekeri
  • Yarım bardak Nişasta
  • 1 Vanilya
  • 3 çay kaşığı Kabartma Tozu
  • 3 çay bardağı Un
  • 2 çorba kaşığı Kakao

Hazırlanışı;

Derin bir kap alıyoruz ve içine Tereyağı,yumurta ve pudra şekerini güzelce karıştıralım,bir miktar karıştırdıktan sonra karıştıra karıştıra nişasta,kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz daha sonra yavaş yavaş un dökerek yoğurmaya başlıyoruz yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra küçük küçük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın daha tepsiye dizdikten sonra küçük bir kapağı kakaoya batırıp üstüne bastırın ve mantar şekli almasını sağlayın daha sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin 20 dakika boyunca pişirip 10 dakika kadar soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz, Afiyetler Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir