Malzemeler;

• 4 dilim Mezgit Fileto
• 1 çay kaşığı önceden eritilmiş Tereyağı
• 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam deniz tuzu
• 4 ufak domates(isteğe bağlı)
• 1 kırmızı biber (isteğe bağlı)
• 1 tutam kekik

Bol proteinli haftada mutlaka 3 defa yenilmesi gereken balığın faydaları saymakla biter mi? Bugün Izgarada yağsız güzel bir mezgit tarifi vereceğiz….Filetolarımızı güzelce suda temizleyelim ve kurutalım, daha sonra bir kaba alıp tuz zeytinyağı kekik ve karabiber ile güzelce karıştıralım, 15 dk buzdolabında bekletelim, önceden ısıtılmış 180 derecelik 20 dakika kadar pişirelim(ızgara teli üzerinde) biraz piştikten sonra tereyağını balıkların üzerinden gezdirelim, afiyetler olsun hepsi bu kadar…

Tarifimizi denediyseniz lütfen yorumlarda belirtin...
Diğer ana yemek tarifleri için; https://masterlezzet.com/kategori/ana-yemekler/Ana yemekten önce bir çorba düşünebilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/corbalar/
Sizde tariflerinizin binlerce sofraya ulaşmasını isterseniz sitemizin yeni özelliği olan Tarif Gönder butonuna tıklayarak bize çektiğiniz fotoğraflarıyla beraber o enfes tariflerinizi gönderip çeşitli sofralara ulaşmasını sağlayabilirsiniz bunun için linke tıklamanız yeterli olacaktır; https://masterlezzet.com/tarif-ekle/