Hızlı ve Leziz Ramazan Menüsü

Herkese merhaba sevgili masterlezzet.com takipçileri öncelikle annelerimizin anneler gününü kutlar ellerinden öperiz, Bugün sizlere güzel bir Ramazan Menüsü tarifi vereceğiz her gün verdiğimiz tarifleri özenle seçiyoruz çünkü bu tariflerin hem lezzetli hemde pratik olması gerekiyor sizlere bugün de vereceğimiz tariflerin lezzet değerinin yüksek pratiklik açısından da kolay olduğunu söyleyebilirim, Malum covid-19 salgınından dolayı eski Ramazan gecelerinin olmadığını biliyoruz umarım en kısa sürede bu sıkıntı azalır ve biter gerçekten eski kalabalık iftarları pide kuyruklarını çok özledik her gün bir an önce bitmesiiçin dua ediyoruz…

1-Ezogelin Çorbası;

Favori çorbalarımızdan olan Ezogelin bu ramazan menüsüne pek te yakıştı yapımında düdüklü tencere kullanarak hem lezzetini hem de hazırlanış hızını arttırdık…

Malzemeler;

-1 bardak Kırmızı Mercimek
-2 adet Kuru Soğan
-2 çorba kaşığı Biber Salçası
-1 çorba kaşığı Tereyağı
-1 çorba kaşığı Pirinç
-yarım bardak Sıvı Yağ
-2 çorba kaşığı Bulgur
-yarım çorba kaşığı Pul Biber
-2 tutam Karabiber
-2 tutam Tuz

Hazırlanışı;

Soğanlarımızı ince ince doğrayalım ardından bir tencereye Zeytinyağı ve Tereyağını ekleyip soğanları içine atalım ve kavurmaya başlayalım daha sonra salçayı ve güzelce yıkadığımız mercimekleri de ekleyip kavurmaya devam edelim ardından pirinç ve bulguru ekleyelim ve baharatları koyalım biraz karıştırdıktan sonra 6 su bardağı su koyup ocağımızın altını kısıp 15 dakika pişirelim ve tencerimizin kapağını açıp güzelce karıştıralım daha sonra yanında limon ile servis edebilirsiniz, afiyetler olsun…

2-Fırında Nefis Soslu Kanatlar;

Mangal da mı pişmiş yoksa fırında kimseler anlamayacak ,hazırladığınız sos ile fırına veriyoruz ardından az bi zaman sonra çıtır çıtır üstü kızarmış kanatlarımızı afiyetle yiyoruz…

Malzemeler;

-Yarım Kilo Tavuk Kanat
-yarım çorba kaşığı Toz Kırmızı Biber
-4 çorba kaşığı Yoğurt
-3 tutam Tuz
-1 çorba kaşığı Sıvı yağ
-2 diş Sarımsak

Hazırlanışı;

Derin bir kase alıp içine yoğurt, Toz biber, tuz, ve yağı güzelce karıştıralım şimdi sarımsağı ekleyip güzelce yıkadığımız tavuk kanatlarını yoğurtlu karışımımızın içine ekleyip karıştıralım ve yarım saat boyunca buzdolabında bu şekilde bekletelim böylece güzelce tavuklar sosla karışmış olur, yarım saat geçtikten sonra fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve içine sıra sıra tavuk kanatlarımızı dizelim önceden ısıttığımız 220 derecelik fırına üstleri nar gibi kızarana kadar atalım afiyetler olsun…

3-Mozaik Pasta

Üstünde nefis çikolata sosu harika bir tat olan bu tarifi bugün kü ramazan menümüze koyduk çok ta güzel oldu ana yemeğimizden sonra birde yanına harika bir çay yaparsınız tadından yenmez…

Malzemeler;

-1 Paket Pötibör Bisküvi
-1 bardak Süt
-5 çorba kaşığı Şeker
-5 çorba kaşığı Tereyağı
-3 çorba kaşığı Kakao
-100 gram Bitter Çikolata
-Yarım su bardağı Ceviz İçi

Hazırlanışı;

Bitter çikolatamızı derin bir kaseye kıralım daha sonra çikolatamızın erimesi için su keetle da su ısıtalım ve ısıttığımız suyu başka bir geniş kaba döküp kaseyi içine oturtalım çikolatalar güzelce eridikten sonra içine tereyağı ve şekeri ekleyip karıştıralım daha sonra sütümüzü dökelim ve pötibör bisküvileri kırarak ayrı bir kaba koyun puding ile bisküvileri birleştiriyoruz ve folyo ile piramit şekli verip pudingli karışımı döküyoruz derin dondurucuya atıp 5 saat bekletiyoruz ve çıkartıp üstüne hazırladığımız çikolatalı sos u döküp servis ediyoruz afiyetler olsun…

Sizde tariflerinizin binlerce sofraya ulaşmasını ister misiniz? O halde sitemizin yeni özelliği olan Tarif Gönder butonunu kullanarak tariflerinizi bizlere gönderebilirsiniz; https://masterlezzet.com/tarif-gonder/
Diğer Ramazan Özel tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/ramazan-ozel/
Diğer tüm tariflerimize ana sayfamızdan göz atabilir dilediğiniz tarif ile menümüzü kendiniz şekillendirebilirsiniz…
Salata tariflerimize linkten ulaşabilir tariflerinizi renklendirebilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/salata/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir