Hayran Kalacaksınız, Fırında Kanat !
Bir sos kanat’a bu kadar mı yakışır,leziz mi leziz yumuşacık bir lezzet fırında kanat yapıyoruz…
Malzemeler;
- 4 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 2 tutam Toz Biber
- 4 tutam Tuz
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağ
- 1 diş Sarımsak
- 10 adet Tavuk Kanat
Hazırlanışı;
Temiz derin kabımıza sırasıyla yoğurt,zeytinyağı,biber ve tuzumuzu katıyoruz,incecik doğradığımız sarımsağı ve kanatlarıda içine atıp güzelce karıştırıp üstünü streç filmle kapatıp yarım saat buzdolabında bekleteceğiz,fırın tepsimize yağlı kağıt serip buzdolabındaki kanatlarımızı çıkarıp tek tek tepsimize dizelim,önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 30 dakika kadar üstü nar gibi kızarmış olmasına özen gösterek pişirip servise sıcak olarak sunun, Afiyetler Olsun…