Havuç Tarator Tarifi:
Merhabalar Bugün Mezelerimizden vazgeçilmez olan Havuç Tarator’un tarifini vereceğiz…
Malzemeler;
- Yarım kilo haşlanmış Havuç
- Yarım kilo süzme Yoğurt
- Yarım demet maydonoz
- 3 diş önceden dövülmüş sarımsak
- 200 gram kırık fındık
- 50 gram Mayonez
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Havuçları güzelce yıkayıp rendeledikten sonra, yağda güzelce 10 dakika kavurduktan sonra bir kaba alın ve soğuyana kadar bekleyin, temiz bir kaba aldıktan sonra tüm malzemeleri karıştırın işte Havuç Taratorumuz hazır, Afiyetler Olsun…