FIRINDA MAKARNA
GEREKLİ MALZEMELER
- Yarım paket fırın makarna
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolu dolu un
- 150 gram kaşar
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Makarnalarımızı tuzlu suda iyice haşlayıp pişiriyoruz ve suyunu süzüyoruz.Suyu süzülen makarnalarımızı fırın kabımıza yerleştiriyoruz.
Sonrasında beşamel sos hazırlıyoruz.Sosumuzu hazırlamak için tereyağını alıp eritiyoruz,unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz.1 bardak sütü kavrulan una ekleyip topaklanmaması için hızlıca çırpıyoruz.Beşamel sosu fırın makrnaların üzerine eşit bir şekilde paylaştırıyoruz.
Önceden 200 dereceye ısıttığımız fırnımızda,üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Son olarak rendelediğimiz kaşarımızı üzerine heryerini kapayacak şekilde serpiyoruz.Kaşarlarımız erince fırından çıkarabiliriz.Sıcak şekilde servise hazır.Afiyet olsun.