Herkese selamlar masterlezzet.com ailesi bugün evdeki malzemelerimizle hazırlayacağımız en hızlı ve en lezzetli mezeler hazırlayacağız bu mezelerimizi sofralara zenginlik katmak için hiç üşenmeden hazırlayabilirsiniz çünkü gerçekten yapımı çok kolay o halde hemen ilk mezemiz ve tarifine göz atalım;
1.Mor Lahana Mezesi;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Mor lahanamızı güzelce yıkayın ve ince ince doğrayın ve tavamıza zeytinyağı koyup içine ekleyin ocağı yakın ve tuz ekleyerek 7- 8 dakika kadar kavurun, kavurduktan sonra derin bir kap alıp içine lahanaları ekleyip süzme yoğurdu ,rendelenmiş sarımsakları ve mayonezi katıp iyice karıştırın ve üstünü cevizlerle süsleyin, Afiyet Olsun…
2.Közlenmiş Kırmızı Biber;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Biberleri güzelce yıkayın ve fırın tepsimize yağlı kağıt serin üstüne biberleri dizip önceden ıstılmış 200 derecelik fırına yarım saatliğine atın közlendikten sonra kabuklarını güzelce soyun, bir tava alın ve içine yağı koyup biberleri ince ince kesin ve tavanın içine atın kavurduktan sonra servis tabağına alın ve maydanozları ince ince doğrayıp üstüne serpin, afiyet olsun…
3.Tarator Sosu;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Ekmek içlerini derin bir kaba elinizle yuvalayın ve ceviz içini ekleyip robot yardımıyla çekin şimdi ise zeytinyağı, tuz, sarımsak, limon suyu ve yoğurdu ekleyip güzelce karıştırın 20 dakika kadar bozdolabında bekletin ve hazır, afiyet olsun…
4.Amerikan Salatası (Rus Salatası) ;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
1 kavanoz garnitürümüzü açtıktan sonra içindeki suyu boşaltın ve derin bir kaba aktarın ardından mayonez, süzme yoğurt ve tuzu ekleyin güzelce karıştırın 10 dakika Buzdolabında bekletip servise sunun ,Afiyet Olsun…
5.Girit Ezmesi;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Derin bir kap alıp beyaz peynir ile lor peynirini ekleyip bir çatal yardımıyla güzelce ezip karıştırıyoruz, zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz, şimdi ise badem, ceviz ,antep fıstığı ve dereotunu ekleyin ve karıştırın artık ezmemiz sunuma hazır, Afiyet Olsun…
6.Patlıcan Közleme;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Patlıcanları güzelce yıkayın ve kuruladıktan sonra kürdan yardımıyla delikler açın ve tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atın ve 15 dk sonra çıkarıp patlıcanları çevirip bi 15 dk daha fırına atın daha sonra patlıcanları cam bir kaseye koyun ve üstünü streçleyin 10 dakika bu şekilde bekletin ve artık servise sunmaya hazır, Afiyet olsun…
7.Kereviz Salatası;
Malzemeler;
Hazırlanışı;
Kerevizi güzelce yıkadıktan sonra rendeleyin ve limon ve suyuyla kerevizleri överek kararmasını engelleyin, daha sonra bir kap alıp kerevizi ekleyip yoğurt,sarımsak,mayonez ve ceviz içini ekleyin ve güzelce karıştırın şimdi servis tabağına koyup üstüne azcık maydanoz atıp süs verebilirsiniz, afiyet olsun…
Tamı tamına 7 adet lezzetli meze tarifi verdik sizlere içlerinden hangisi hoşunuza giderse yapabilirsiniz ayrıca nasıl olduğunu yorumlarda bizi belirtirseniz çok mutlu oluruz şimdiden kolay gelsin…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Havuç Tarator Tarifi:beyzanintarifleri
Hamur Kızartma(Pişi)caglakaya
VİŞNELİ KEK TARİFİpisiriyoruz
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
SEMLOR TATLISI beyzanintarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Izgara’da Mezgit BalığıMaster Lezzet
KIZARMIŞ MUZ NEFİS BİR ATIŞTIRMALIKcaglakaya
İddia ediyoruz en kolay Kurabiye bu!beyzanintarifleri
En iyi aşçı sizsiniz! MasterLezzet.Com
Tüm Hakları Saklıdır - 2020