Dillere Destan Ramazan Menüsü

Herkese bu güneşli Ramazan günlerinden selamlar, bu akşam ki yemeğinizi, çorbanızı ve tatlınızı aramanıza hiç gerek yok, çünkü biz varız 🙂 size bu akşam ki menümüzden bahsedeceğim 3 çeşit farklı tarif vereceğiz ve yapımları oldukça kolay, lezzetleri ise nefis…
Biliyoruz ki bu sorun herkesin ortak sorunu o evde bir menü hazırlanacaksa sevdiklerimize sorarız ama kimse karar veremez akşam olur hala düşünürüz bu sorundan yola çıkarak size yardımcı olacağımıza eminiz verdiğimiz tariflerden farklı farklı menüler de oluşturabilirsiniz bugün kü menünüz bizden hemen malzemelere ardından da tarife geçelim sizlere şimdiden kolay gelsin…

1-İlk olarak Domates Çorbası;

Tarhana’dan sonra önde gelen çorbalardan olan Domates çorbası başlangıç için harika seçim olarak gözüküyor…
Malzemeler;

-4 tane orta boy Domates
-1 çorba kaşığı Domates Salçası
-yarım çorba kaşığı Tereyağı
-1 çorba kaşığı Zeytinyağı
-1 çorba kaşığı Un
-5 bardak Su
-yarım su bardağı Süt
-5 tutam Karabiber

Hazırlanışı;

Domateslerimizi güzelce yıkayıp soyalım ardından kabuklarını soyup ortadan ikiye kesip rendeleyelim, derin bir tencere alıp içine zeytinyağı ve tereyağını atıp ısıtmaya başlayalım ardından ısınan yağlara un ekleyip kavuralım daha sonra topaklanma olmamasına özen göstererek domates salçası ve rendelenmiş domatesi ekleyelim ardından su ekleyip karıştıralım ardından baharatları da ekleyip 15 dakika kadar kaynamasını bekleyelim ve karıştıralım daha sonra sütüde ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra altını kapatıp bekletip servise sunabiliriz , afiyet olsun…

2-İkincisi Ana Yemeğimiz Çıtır Tavuk;

Çıtır mı çıtır enfes bir tarif olan bu tavuk etinin lezzetine doymak imkansız gibi gözüküyor yanına da ketçap ve mayonez olmazsa olmazlardan…
Malzemeler;

-Yarım kilo Baget ve Kanat Karışımı
-1 adet Maden Suyu
-5 çorba kaşığı Un
-5 bardak Ayçiçek Yağı
-4 tane Yumurta
-3 tutam Tuz
-2 tutam Karabiber

Hazırlanışı;

Tavukları güzelce temizledikten sonra derin bir kaba maden suyu nu dökün ardından tavukları içine atın ve 15 dakika o şekilde bekletin ki tavuklar iyice maden suyuna bulanmış olsun, daha sonra bir kaseye yumurtaları kıralım ve güzelce çırpalım ardından tavamızın içine ayçiçek yağını koyup yağı iyice kızdıralım şimdi ise tavuk parçalarını önce una sonra ise yumurtaya batırıp yağa atın ve iyice önünü ve arkasını kızarttığınızdan emin olun daha sonra bir peçete yardımıyla çıkan tavuğun yağını almak için peçetenin üstüne bırakın ve bir süre bekleyin ve hemen servise sunun, afiyet olsun…

3-Üçüncü lezzet ise tatlımız Çilekli Magnolia;

Cici bebenin de verdiği lezzetle enfes bir tatlı haline dönüşen Magnolia soframızda bugün kü yerini almaya hazır…
Malzemeler;

-1 kilogram Süt
-1 paket Cici Bebe
-15 adet Çilek
-1 adet Muz
-1 adet Sıvı Krema
-1 adet Vanilya
-1 bardak Toz Şeker
-2 çorba kaşığı Mısır Nişastası
-2 çorba kaşığı Un
-1 yumurtanın sadece sarısı

Hazırlanışı;

Derin bir tencerenin içine süt, vanilya, mısır nişastası, un, ve yumurtasının sarısını ekleyip puding kıvamına gelen karşımın altını kapatalım ve beş dakika dinlenmeye bırakalım ve biraz soğuyunca içine kremayı ekleyip çırpalım cicibebeyi’de rondodan geçirip muz ve çileğimizi ince bir şekilde dilimleyelim kasemize önce bisküvi sonra biraz puding daha sonra da çilekleri dizip bir daha üstüne puding dökelim en üst katmanıda muz ve çilekler ile süsleyip sunuma hazır hale getirelim, afiyetler olsun…

Sizde tariflerinizi bizlere gönderip binlerce sofrada denenmesini sağlayabilirsiniz bunun için sayfamızın yeni özelliği olan Tarif Gönder butonunu kullanabilirsiniz; https://masterlezzet.com/tarif-gonder/
Diğer Ramazan Özel tariflerine ulaşmak için; https://masterlezzet.com/kategori/ramazan-ozel/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir