Bereketli Ramazan Menüsü

Merhaba sevgili masterlezzet.com takipçileri bugün de sizlere güzel mi güzel, lezzetli mi lezzetli tarifler vereceğiz, bu tarifleri sizleri düşünerek en kolay, en pratik olması açısından düşünerek hazırladık ve isterseniz önceki hazırladığımız tariflerden ekleyip veya çıkararak kendi Ramazan Menünüzü oluşturabilirsiniz bunun için ana sayfamıza göz atmanız yeterli bu tarifleri menü altında toplamamızın sebebi iftar vakti yaklaşana kadar farklı tarifler bulamayıp sıradanlıktan kurtulmanızı sağlamak böylece hem farklı tarifler deneyebilirsiniz hemde yeni yeni tarifleri sevdiklerinize sunup onlarında pozitif eleştirilerini alabilirsiniz , dilerseniz daha fazla uzatmadan önce malzemelere ardından da tarifimize geçelim…

1-Tarhana Çorbası;

Tam ihtiyacımız olan şifalı bir çorba olduğunu düşünüyoruz bu yüzden bu nefis çorbaya Ramazan Menümüzde yer verdik…

Malzemeler;

-4 çorba kaşığı Tarhana
-3 çorba kaşığı Sıvı Yağ
-yarım çorba kaşığı Domates Salçası
-yarım çorba kaşığının yarısı Biber Salçası
-yarım çorba kaşığı Tereyağ
-1 adet Tavuk Bulyon
-3 bardak Soğuk Su
-1 çay kaşığı Pul Biber
-1 çay kaşığı Karabiber
-1 çay kaşığı Nane

Hazırlanışı;

4 çorba kaşığı tarhanımızı derin bir kab’a ekleyip içine 1 bardak sıcak su döküp tarhananın güzelce çözülmesi için yarım saat bekletiyoruz, ardından farklı bir tencereye sıvı yağ döküp orta derecedeki ocakta salçaları ekleyip güzelce kavuruyoruz, daha sonra tarhanamızı tencerenin içine koyuyoruz ardından tereyağı ve tavuk bulyonumuzu ekleyip 5 dakika kadar güzelce karıştırıyoruz, şimdi ise 2 bardak suyu döküp blenderdan çorbamızı geçiriyoruz şimdi ise kaynayınca kalan suyu da içine döküp 10 dakika kadar daha pişiriyoruz ardından servis etmeye hazır kıvama getirelim, afiyetler olsun…

2-Tavuk Fajita;

Enfes gözüküyor değil mi? Çeşit çeşit biberlerin tavuk etine verdiği muhteşem bir lezzetin yemeğini yapıyoruz bugün…

Malzemeler;

-2 tane Tavuk Göğüsü
-3 diş Sarımsak
-3 çorba kaşığı Limon Suyu
-1 çay kaşığı Pudra Şekeri
-2 tutam Karabiber
-1 adet Kuru Soğan
-2 adet Kapya Biber
-2 adet Sivri Biber
-2 çorba kaşığı Zeytinyağı
-2 çorba kaşığı Soya Sosu
-2 tutam Tuz
-2 tutam Kekik

Hazırlanışı;

Tavuk göğüslerini güzelce yıkıyoruz ve kurulayarak jülyen şeklinde doğruyoruz, hemen ardından 3 diş sarımsağı ince bir şekilde keselim ve geniş bir kap alıp içine 3 çorba kaşığı Limon suyu, pudra şekeri, karabiber, sarımsak, ve tavuklarımızı atıp güzelce karıştırıyoruz ve yarım saat kadar o şekilde karışmasını bekletelim, ardından kuru soğanı güzelce dilimleyelim daha sonra biberleri ortadan kesip içini çıkartalım ve onları da julyen doğrayalım daha sonra bir tava alıp zeytinyağı nı içine katalım ardından kızdırmaya başlayalım ve tüm julyen doğradığımız sebzeleri içine atalım ve 5 dakika kadar pişirip tavuklarımızı tavaya atalım 10 dakikada tavukları pişirdikten sonra soya sosu ,tuz ve kekik ekleyip bir miktar daha pişirelim ardından güzelce dinlendirip servise sunalım afiyetler olsun…

3-Tiramisu;

Kahve’nin lezzet verdiği muhteşem bir tatlı Tiramisu…

Malzemeler;

-1 paket Pandispanya Keki
-1 tane 3ü1 arada Kahve
-yeteri kadar Kakao
-2.5 su bardağı Süt
-200 gram Labne
-3 çorba kaşığı Un
-3 çorba kaşığı Toz Şeker
-1 adet Vanilya

Hazırlanışı;

Önce iç mahallesi olan muhallebisini hazırlayalım bir tencere alıp içine süt, toz şeker ve unu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım, kabarcıklar çıkınca vanilyayı ekleyelim ve 15 dakika kadar karıştırarak muhallebiyi soğutalım, içine labne peynirini ekleyip çırpmaya başlayalım bir bardağın içine sıcak su koyup kahveyi içine döküp karıştıralım pandispanya kekimizi çıkartıp üstünden güzelce kahvemizi dökelim ve yaydıralım, muhallebinin yarısını kekin üstüne dökelim ve yayalım daha sonra diğer keki üstüne koyalım kalan muhallebiyide güzelce üstüne döküp yaydıktan sonra bol bol kakao kullanarak bir güzel tiramisumuzu hazır hale getirelim artık bir miktar buzdolabından beklettikten sonra servise sunabiliriz ,afiyetler olsun…

Sizde tariflerinizin binlerce sofraya ulaşmasını ister misiniz? O halde sitemizin yeni özelliği olan Tarif Gönder butonunu kullanarak tariflerinizi bizlere gönderebilirsiniz; https://masterlezzet.com/tarif-gonder/
Diğer Ramazan Özel tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/ramazan-ozel/
Diğer tüm tariflerimize ana sayfamızdan göz atabilir dilediğiniz tarif ile menümüzü kendiniz şekillendirebilirsiniz…
Salata tariflerimize linkten ulaşabilir tariflerinizi renklendirebilirsiniz; https://masterlezzet.com/kategori/salata/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir